みか月☆日記
お人形遊び・寺社巡りなど趣味のblogです 手作りの小物やlunchの情報も...
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GW 中日ですね～
我が家は カレンダーの赤い字通りのお休みなので
昨日も 今日も 平日でした
お休みの時は 手を抜きがちな食事ですが
平日は 主人も子供も頑張ってるので 手抜きはしないようにしてます... たぶん
昨日の晩ご飯です
アスパラとベーコンのペペロンチーノ
マッシュポテト サーモンのタルタルのせ
グリーンサラダ
ペペロンチーノは 大好きですが 娘が辛いのが ダメなので
鷹の爪は 少な目で作ってます
サーモンのタルタルは 円柱形にしたマッシュポテトを きゅうりのスライスで巻いて
その上に乗せてあります
見た目が可愛いかなと思って
そして 今日の晩ご飯
焼き鳥丼
お素麺
ブロッコリーと水菜のサラダ
鶏皮せんべい
お素麺は 息子のリクエスト
焼き鳥丼は 温泉卵のはずが 茹で過ぎてゆで卵に...
鶏皮せんべいは 鶏の皮を パリパリになるまで 焼いたものです
岩塩を振って食べるのが おススメ
皮なので コラーゲンとか摂れそう？
今日のお弁当
蒸し茹でブロッコリーカレーマッシュポテトかにかまとみず菜のマヨぽん和え
ソーセージゆで卵
このおかずで 帰ってきた娘が言った一言
『あのウィンナー美味しかったわぁ』って...
それは 炒めただけです
ムカつく...(>_<)
