みか月☆日記
お人形遊び・寺社巡りなど趣味のblogです 手作りの小物やlunchの情報も...
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blogでは いつも さも ちゃんと作ってます<(`^´)>って感じで
お料理の写真を upしてますが かなり 手抜きもしてます
手抜きのお料理は まだ マシで 調理自体しない時も あります(^_^;)
そんな時のお助けアイテムが これ ↓ 
ふかひれスープ & ビビンバの素です
ビビンバの素は レンジで温めて ご飯に 乗せるだけ
スープの素は お水で薄めて 卵を割り入れるだけで 出来ちゃいます
これが 案外 美味しいので うちには 結構 常備されてます
たいていは 私のお昼用ですが
たまに お休みの日なんかには 家族みんな これで 済ます事も...
コチュジャンと ごま油と スープの素が 付いていて
辛さは 自分で 調整できます
主人は コチュジャンを 半分 娘は 全く使わず
私は 娘の分と 自分の分を 使ってます(辛いもの好きなので)
付いてるスープの素は あまり好きじゃないので 使わない事が 多いです
ふかひれスープの素は クノールから発売されてるのも 美味しいです
安くて 簡単に出来るって なんて素晴らしいんでしょう
主婦の味方です
他にも 美味しい インスタント or レトルト食品を ご存知の方
情報 お待ちしてます
わざわざ blogのネタにするようなことでもないのですが
ネタ不足なので お弁当のロースハムの飾り切りの仕方を...
①ハムを2つに折ります
②ふちの方を 真っ直ぐに切り揃え
輪の方に 包丁で 5mm間隔で 切り目を入れます
③端から くるくるっと巻いて 出来上がり
縁の方を 切る時に ちょっと 斜めに切っておくと
巻いた時 綺麗です
あと 中心に きゅうりや ウズラの卵・チーズを入れて 巻いても可愛いですよ
お弁当が ちょっと華やかになって お友達にも 好評のようです
良かったら 試して下さいね~


