みか月☆日記
お人形遊び・寺社巡りなど趣味のblogです 手作りの小物やlunchの情報も...
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夕方 駅まで 娘を迎えに行くと
『ただいま』の次に 必ず口にする言葉が 『今日の晩ご飯 何
』
お友達と別れて ひとりで 電車に乗ってる間
ずっと 晩ごはんの事を考えてるのか
私の顔を見ると 晩ご飯のことを 聞きたくなるのかは わかりませんが
年頃の娘が それでいいのか...
「今日は 鱈のムニエル」と 答えると
『え 鱈のムニエルって 珍しくない』と ツッコまれ
そう言えば 久しぶりかもしれないなぁ～
鱈でも 鮭でも 最近 ホイル焼きの方が 多かったような...
そもそも お魚よりも 圧倒的に お肉の方が多い我が家の食卓
ボチボチ 見直していかなくては
鱈のムニエル
生ハムのサラダ
クロワッサン
ソースをどうするか迷った挙句 ガーリック醤油バターにしました
付け合せに 茄子と ごぼうと さやいんげんと マッシュポテト
茄子も ごぼうも ガーリックで香り付したオリーブオイルで ソテーしました
トマトがあれば 彩りも 綺麗だったんですが...
ピントが あまくて すみませんm(__)m
生ハムのサラダは 娘が 作りました
大根と 人参・きゅうりを 千切りにして レタスと混ぜた上に
生ハムを トッピングしてあります
スープも 作りたかったけど 時間切れ...
私は クロワッサンを食べましたが 私以外は ご飯を食べてました
晩ごはんに パンというのは 食べた気がしないんですって...
食欲旺盛な家族です...
