みか月☆日記
お人形遊び・寺社巡りなど趣味のblogです 手作りの小物やlunchの情報も...
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明日も 明後日も バイトという可哀想な息子に合わせて
１日早い クリスマスディナーを 用意しました
別に 息子は 喜んでませんけどね...(^_^;)
さすがに プレゼント
が欲しいとは 言いませんが
こういうお祝いの食事？を 楽しみにしているらしい娘のリクエストです
今年は こんな感じで...
海老とアスパラの前菜 キラキラ ベジソース
和風ローストチキン（市販品）
ローストビーフ
テリーヌ２種（市販品）
アンチョビのペペロンチーノ
シーフードサラダ
チキンライスのホワイトソース掛け
ベリーベリーケーキ
今回 初挑戦の海老とアスパラの前菜 キラキラ ベジソース
ゆでたアスパラを生ハムで巻いて
更にトマトと海老をきゅうりで巻いてあります
その上に パプリカ ・ 玉ねぎ ・ セロリ ・ きゅうりのみじん切りと
白ワインビネガー ・ オレンジジュース
オリーブオイルなどを 合わせたソースをかけて 出来上がり
セロリが嫌いな子供たちも ペロリと食べてました
これは 娘が焼いてくれたケーキ
飾り付けが まだまだ 下手くそで 落ち込んでましたが
慣れもあるので これから 徐々に 覚えていくでしょう
なには ともあれ
今年も 無事 クリスマスのお祝いが出来たことに 感謝です
皆さんも 楽しいクリスマスを お過ごしくださいね
１日早い クリスマスディナーを 用意しました
別に 息子は 喜んでませんけどね...(^_^;)
さすがに プレゼント
が欲しいとは 言いませんがこういうお祝いの食事？を 楽しみにしているらしい娘のリクエストです
今年は こんな感じで...
海老とアスパラの前菜 キラキラ ベジソース 和風ローストチキン（市販品） ローストビーフ テリーヌ２種（市販品） アンチョビのペペロンチーノ シーフードサラダ チキンライスのホワイトソース掛け ベリーベリーケーキ今回 初挑戦の海老とアスパラの前菜 キラキラ ベジソース
ゆでたアスパラを生ハムで巻いて
更にトマトと海老をきゅうりで巻いてあります
その上に パプリカ ・ 玉ねぎ ・ セロリ ・ きゅうりのみじん切りと
白ワインビネガー ・ オレンジジュース
オリーブオイルなどを 合わせたソースをかけて 出来上がり
セロリが嫌いな子供たちも ペロリと食べてました
これは 娘が焼いてくれたケーキ
飾り付けが まだまだ 下手くそで 落ち込んでましたが
慣れもあるので これから 徐々に 覚えていくでしょう
なには ともあれ
今年も 無事 クリスマスのお祝いが出来たことに 感謝です
皆さんも 楽しいクリスマスを お過ごしくださいね
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