みか月☆日記
お人形遊び・寺社巡りなど趣味のblogです 手作りの小物やlunchの情報も...
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普通の晩ごはんのメニューネタ ちょっと 久しぶりな気がします
ハンバーグ定食?です
きのこのあんかけ とうふハンバーグ
大和芋のとろろ
茄子の炒め煮
わかめとねぎのお味噌汁 デス
ハンバーグに お豆腐を入れるとボリュームのある割に あっさり食べられて
食感もふわふわになるので 気に入ってます
大和芋のとろろは ご飯にかけて 食べましたが
粘り気が強すぎて 不評でした
長芋の方がいいみたいです
そして翌日の私のお昼ご飯...
ロコモコランチです
ご飯の上に レタスを敷いて
昨日のハンバーグの残り と 半熟卵・ブロッコリーを乗せて
ロコモコにしました

サラダは これまた昨日の残りのオクラ と レタス と かにカマを
マヨネーズで和えました
マヨネーズ 多すぎて サラダの具が わからない
スープは 『エビのビスク』です
おうちランチにしては 豪華でしょ
いつもは 残りご飯に 昨夜のおかずの残り+お漬物って感じですが
たまには ちゃんとした お昼ご飯
を 作る時も あるんですよ~<(`^´)>

