みか月☆日記
お人形遊び・寺社巡りなど趣味のblogです 手作りの小物やlunchの情報も...
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今日も 午前中は せっせと パックンポーチを 作っていましたが
さすがに 3日続けて パックンポーチが ネタというのも...
なので 今日は 晩ごはんです
砂肝 と しめじのペペロンチーノ
生ハム と いり卵のサラダ
パンプキンスープ です
砂肝は すっかり 子供たちのお気に入り
今日も 塩麹に付け込んでから ガーリックオイルで炒めて
しめじと ピーマンと 鷹の爪を入れて 火が通ったところに
パスタを入れるだけという 超簡単なパスタでした
サラダは 生ハムと レタスだけでは ちょっと淋しかったので
入り卵を作って 混ぜました
パンプキンスープは 市販のモノです
今日はお昼ご飯が遅かったのであまりお腹が空いてなかったのと
お昼から息子の買い物に付き合わされて疲れたのとで
品数少な目でした...
息子は ご飯も食べてましたけどね...
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