みか月☆日記
お人形遊び・寺社巡りなど趣味のblogです 手作りの小物やlunchの情報も...
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ほんっとに 毎日毎日 暑過ぎやしませんか
毎年 夏って こんなに暑かったっけと
考えてしまいます
このクソ暑いのにもかかわらず
相変わらず お肉が食べたい～
と つぶやいてる娘ですが
とてもじゃなけど 付き合えないので
せめて 娘の好きな材料を使って メニューを考えようかと...
エビと 夏野菜の スィートチリソース
春雨の酢の物
かぼちゃと にんじんのポタージュ
トマトサラダ です
辛いモノが 苦手な娘も スィートチリは 大丈夫なようです
エビにも よく合いますしね
春雨は この前は 中華風だったので 今日は 酢の物に
がぼちゃのポタージュは
春雨の酢の物に使った あまりのにんじんも 入れてみたら
色も綺麗だし 誰も人参が入ってる事に 気づきませんでした
ちょっと 面白かったです
トマトは お友達の旦那様が つくった朝採りトマトです
甘味があって 美味しかったです
お肉類は 全然ないけど
大好きな海老と 茄子と かぼちゃが あったせいか
何も言わずに もくもくと 食べてました
暑い時に食べる お肉料理のオススメがあったら
是非 教えて下さいね～
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