みか月☆日記
お人形遊び・寺社巡りなど趣味のblogです 手作りの小物やlunchの情報も...
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いつも 冷蔵庫に 必ず 入ってる牛乳
主に 息子が 飲むのですが
体調不良のため 賞味期限が 今日にも かかわらず
手つかずのまま...
冬なら グラタンや クリームシューに するのですが
こんなに 暑いのに グラタンって...
そう言えば 2日前に 期限が切れた バゲットが...（←いいのか）？
という訳で パンプディングにしてみました～
（熱を通すんだから大丈夫
）
もちろん 蒸し器で蒸すなんて 面倒なことはしてません
シリコンのケーキ型に材料を入れて
レンジで 5分程 チンして出来上がりです
結構 『す』 が 入っちゃってますが 気にしな～い
小さい頃 よく 母に作ってもらいました
卵と 牛乳と お砂糖と パンだけなので
買いに行かなくても 家にある材料で できますからね
今日は 冷めてから 冷蔵庫で 冷やして食べましたが
冬なら アツアツのを食べるのも 美味しいんですよね～
プディングに入れると いつもは 嫌いなパンの耳が
美味しくなるから 不思議です
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