みか月☆日記
お人形遊び・寺社巡りなど趣味のblogです 手作りの小物やlunchの情報も...
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近頃 話題のココナッツオイルを使って
カトルカールを 焼いてみました
ココナッツに合うかと思って
ドライパイナップルも 入れてみました
バターと ココナッツオイルを 50ｇずつで...
パイナップルも このままでは 大きいので
小さく 刻みました
小さ目のパウンド型 2つに入れて 170℃で 35分
焼き上がり～
でも ココナッツオイルだと 凝固点？が 低いのか
生地が すぐに固まってしまうので
型に入れるころには 結構 硬くなっています
なので 生地にも 膨らみが足らないような
焼き上がりになってしまいました
ココナッツオイルの良い風味がして 美味しいけど
ふくらみが 足りない点は 改善しなくては
（ベーキングパウダーを 入れてみるとか...
）
今年のバレンタインは チョコを入れて 焼いてみようかな～
上手に出来たら また upしま～す
カトルカールを 焼いてみました
ココナッツに合うかと思って
ドライパイナップルも 入れてみました
バターと ココナッツオイルを 50ｇずつで...
パイナップルも このままでは 大きいので
小さく 刻みました
小さ目のパウンド型 2つに入れて 170℃で 35分
焼き上がり～
でも ココナッツオイルだと 凝固点？が 低いのか
生地が すぐに固まってしまうので
型に入れるころには 結構 硬くなっています
なので 生地にも 膨らみが足らないような
焼き上がりになってしまいました
ココナッツオイルの良い風味がして 美味しいけど
ふくらみが 足りない点は 改善しなくては
（ベーキングパウダーを 入れてみるとか...
）今年のバレンタインは チョコを入れて 焼いてみようかな～
上手に出来たら また upしま～す
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無題
ケーキに入れるとはさすが、かんちゃん。
何となくヘルシーで良さそうー。
膨らみが悪くなるんですかー？
でも、これも経験だものね。
また、改善策が見つかりさらに上達しますよ。
いつでもチャレンジですものね。
また是非是非、試作を試食させてくださーい。
アップルパイも凄く美味しいかったよ。
このケーキにチョコいれてみるの良い考えだね。
バレンタインに良いわー。
テレビで「指紋チョコ嫌だー」っ言ってたけど何か笑えるね。
ケーキだと焼いてるから安心だし。
今年はどんなチョコかな。またアップしてね。
Re:無題
いざ 何に使うかってなると
野菜炒めか オムレツくらいになってしまう...
それで ケーキに 使ってみようかと...
今 一番寒い時期なので
もう少し 温かくなってから 作ったら
ココナッツオイルも 扱いやすいかもね
また いろいろ 試してみるので
試食 よろしく お願いします～m(__)m
指紋チョコかぁ
ははは...
気持ちは 分かる
多分 うちの息子も 市販品派かも...
作る人に よるんでしょうけどね(^_^;)
でもうちの息子は
もう 何年も もらってないので
まず もらうとこから 始めて欲しいです
無題
息子さんがチョコを貰えないんじゃなくて貰わないんですよー。
普段からチョコじゃなくて女の子からの誘いをいっぱいもらいすぎですよー。
明日はどんなチョコができるのかなー。
娘さんがんばって。
Re:無題
息子は ほんとに もらえないんです
人生で ３度来るというモテ期は
うちの息子の場合
幼稚園・小学生・中学生で
もう終わっちゃってるんで...
今日は 結局 バレンタインチョコ 作りませんでした
１日 お買い物に行って 疲れたらしいです
根性なしの娘のせいで
チョコ作りは 明日に 持ち越しです
ホントに 出来るのかなぁ...(^_^;)