みか月☆日記
お人形遊び・寺社巡りなど趣味のblogです 手作りの小物やlunchの情報も...
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小蕪を たくさん 頂きました(#^.^#)
蕪のポタージュとか 蕪のお漬物とか
いろいろ 悩んだけど 煮物に 決定
旬の蕪は 甘くて 美味しいので
つくねと 一緒に コトコト 煮ることにしました

小蕪とつくねの煮物
小蕪と蕪の葉のごま油炒め
サバの塩焼き
自家製梅肉ドレッシングのサラダ
分葱のぬた(お義母さんからのおすそ分け)
ウインナー(← 今日が 賞味期限だった
)
お味噌汁(白菜・お揚げ・わかめ)
私的には 今日のメインは 蕪
市販のつくねを 買っても良かったんだけど
せっかくなので つくねも 手作りしました
レンコンと しいたけを 炒めた物を 混ぜてあります
↑ この具が入ったつくねが 一番好き

思った通り 蕪は 甘くて 美味しかった(>_<)
家族にも 好評でした
蕪と蕪の葉のごま油炒めも 美味しくて ご飯が 進む一品でした
自分では あまり買わないお野菜を頂くと テンションが上がって
久しぶりに まともな晩ご飯を 作った気がします(^_^;)
丹精込めて 作られたお野菜は やっぱり 美味しいです
ご馳走さまでしたm(__)m
蕪のポタージュとか 蕪のお漬物とか
いろいろ 悩んだけど 煮物に 決定
旬の蕪は 甘くて 美味しいので
つくねと 一緒に コトコト 煮ることにしました
私的には 今日のメインは 蕪
市販のつくねを 買っても良かったんだけど
せっかくなので つくねも 手作りしました
レンコンと しいたけを 炒めた物を 混ぜてあります
↑ この具が入ったつくねが 一番好き
思った通り 蕪は 甘くて 美味しかった(>_<)
家族にも 好評でした
蕪と蕪の葉のごま油炒めも 美味しくて ご飯が 進む一品でした
自分では あまり買わないお野菜を頂くと テンションが上がって
久しぶりに まともな晩ご飯を 作った気がします(^_^;)
丹精込めて 作られたお野菜は やっぱり 美味しいです
ご馳走さまでしたm(__)m
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無題
大根より火の通りも早いし、いいですよね。
今後の参考にさせて頂きまーす( ´ ▽ ` )ノ
Re:無題
実は ゆうちゃんに頂いたお出汁で 炊きました
蕪も お出汁も 美味しいものを 使っているのですから
美味しいのは もう当り前
間違いなしでした
また お出汁の紹介もさせて頂きますね