みか月☆日記
お人形遊び・寺社巡りなど趣味のblogです 手作りの小物やlunchの情報も...
×
[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。
ＴＶを見ていたら 美味しそうだったので 作ってみました
私は 小さい頃から 『ひろうす』と 呼んでいますが
一般的には 『がんもどき』と いうのかな？
塩麹漬のサワラと 何故か ふかひれスープ
お味噌汁が飲みたいという娘が 作りかけたら
お味噌 切らしてました....ごめんm(__)m
お出汁と 生姜醤油 二通りの食べ方で 頂きました
たま～に 食べたくなって 買ったりするのですが
作った方が 断然 美味しい(#^.^#)
お豆腐に 鶏ひき肉を混ぜるのが ポイント
ひじきは 私以外 誰も食べないので 大葉じそと 青ねぎを入れました
次回 作る時は もっと いろんなお野菜を 入れてみます
個人的には チーズとか入れても 美味しいかな～と 考えてます
ただ チーズは 揚げたら 大変なことになるかも...(^_^;)
ま、 何事も 挑戦してみないとね
私は 小さい頃から 『ひろうす』と 呼んでいますが
一般的には 『がんもどき』と いうのかな？
塩麹漬のサワラと 何故か ふかひれスープ
お味噌汁が飲みたいという娘が 作りかけたら
お味噌 切らしてました....ごめんm(__)m
お出汁と 生姜醤油 二通りの食べ方で 頂きました
たま～に 食べたくなって 買ったりするのですが
作った方が 断然 美味しい(#^.^#)
お豆腐に 鶏ひき肉を混ぜるのが ポイント
ひじきは 私以外 誰も食べないので 大葉じそと 青ねぎを入れました
次回 作る時は もっと いろんなお野菜を 入れてみます
個人的には チーズとか入れても 美味しいかな～と 考えてます
ただ チーズは 揚げたら 大変なことになるかも...(^_^;)
ま、 何事も 挑戦してみないとね
PR
無題
ダシでも美味しいし生姜醤油でもこれまた美味しそうー。
鶏のミンチを入れるのがポイントなんですね。
夏休みになると子供たちもいるので主婦は忙しいのに、かんちゃんはほんと料理も手抜きなしで尊敬します。
家の食卓もう終わってるよ(笑)
Re:無題
手 抜きっぱなしです(^_^;)
暑いので 台所に立つのが 億劫で...
なのに毎日毎日
『お昼ご飯 何～？』『晩ご飯 何～？』
知るかーっ(>_<)
せめて 自分の好きな物 作って 自己満足してます