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みか月☆日記

お人形遊び・寺社巡りなど趣味のblogです 手作りの小物やlunchの情報も...

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久しぶりに ドライキーマカレーを 作りました

暑くなってくると カレーが 美味しく感じますよね~emoji

見た目は 普通のカレーっぽいけど

お水を 一切使ってないってトコは やっぱり ドライカレー???



実は このドライカレーは ものすごく 具だくさんなんですemoji

生姜・タマネギ・にんじん・ちくわ・ひき肉・なすび・生しいたけ

ピーマン・トマト...が 入ってます

SBのカレー粉 大さじ1くらいと カレールウは 2片くらいしか入れません

口当たりは 少し甘い目にして 私の分には 一味をかけて 食べました

このカレーは 珍しく 息子のお気に入りらしい...emoji

『ノーマルカレー以外では このカレーが 1番好きemoji』と言われました

ノーマルカレーって なんだろう???





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無題

すごーい、そんなにたくさんの野菜が入ってるんだー。
野菜の水分だけでお水いらないんやね。
ちくわも入ってるの珍しいねー。
具だくさんで美味しいそう。
息子君のお気に入り、美味しいといってもらえるのが一番うれしいし作り甲斐あるね。かんちゃんほんと料理レパートリー広いわー。
勉強になります。
by chuちゃん 2014/06/30(Mon)17:45:01 編集

Re:無題

カレーに入れると 少し苦手な野菜でも
食べやすいので いっぱい入れてます
息子は茄子が 娘は ピーマンはが嫌いですが
カレーに入れちゃうと仕方なく?食べてます
ちくわは 私が このカレーに入れるのが 好きなので

我が家では あまり
『これが 好き』とか『これ 美味しい』とか
言ってもらえないので ホントに 作り甲斐ないんですよ~
『これ 好き』って言ってもらえるのは
ほんとに 珍しいけど それで また これを作ったら
『また これ?』と言われるのが 目に見えてるので
タイミングを見計らいながら 作らないとならない...
ホントに 困ったものです...

2014/07/02 00:19
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    大学生の息子と娘   
    夫の両親   です
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