みか月☆日記
お人形遊び・寺社巡りなど趣味のblogです 手作りの小物やlunchの情報も...
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毎年 『今年は 大晦日までには 大掃除を終えて
朝から おせちを作って 午後にはゆっくりしよう
』と
思っているのですが
実際 そんな風に過ごせた例はなく
大掃除は諦め 朝はお寝坊
おせちは 年越しそばを食べてから作り始めるというドタバタな一日です
それでも 何とか おせちは 間に合いました～
おせちと言っても『カジュアルおせち』です
正統派おせちでも 洋風でもない...
ここ数年は ちゃんとしたおせちは 近所のお寿司屋さんにお願いしてます
あとは 義母が黒豆やぼうだら・数の子などを炊いてくれるので
私は子供の好きなモノを作るだけです
お肉が 大好きな娘のために
ローストビーフとチキンロール
ホイップがのってるのは 栗きんとんならぬ フルーツきんとんです
ウズラの卵と一緒に入れてるのは 余った鶏肉をミンチにした
イタリアン風つくねです
これで やれやれ... あとは ゆっくり年越しを迎えられます
皆さん 良いお年を～
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