みか月☆日記
お人形遊び・寺社巡りなど趣味のblogです 手作りの小物やlunchの情報も...
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今日は 
Ｃｈｒｉｓｔｍａｓ ｅｖｅ
皆さん 楽しいｅｖｅを お過ごしでしょうか
我が家は 家族そろってクリスマスのお祝いをしました
来年は 息子も大学生になってて 家族よりも お友達とメリークリスマス
なんて事になってればいいんですけど...(^_^;)
鶏のから揚げ・ポテトサラダ・えのき＆アスパラのベーコン巻
ローストビーフ・カルパッチョ・ライスケーキ・タン塩ポーク
ライスケーキ（左）は 我が家のクリスマスの定番です
チキンライスに ホワイトソースをかけてパプリカで デコってます
サーモンのカルパッチョ（右）は レタスとオニオンスライスの上に
スモークサーモンを 並べカルパッチョソースをかけて
ローストビーフ チーズと大葉しそを添えて
ポテトサラダは クリスマスツリー風に 盛り付けました
今年のメインティラミス風ケーキ 娘が一人で作りました
普通に美味しかったデス
焼かなくていいので 失敗もしにくいかと ティラミスにしました
クリームチーズが 思ったより混ぜ難かったらしく
一生懸命作ってました
この前のカレー以来 自分でもやればできると自信がついたようです(笑
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