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みか月☆日記

お人形遊び・寺社巡りなど趣味のblogです 手作りの小物やlunchの情報も...

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今日は 七夕ですemoji

七夕の夜に 星が見れるなんて ものすごく久しぶりです(>_<)emoji

今まででも 私の記憶にある晴れの日は 2、3回程度のはず…?!

とにかく ちょうど梅雨の時期なので いつも残念な気持ちに…emoji

やっぱり七夕は すっきりと晴れて欲しいですよねd(-ω・。)


先日のことですが

レシピの女王で 作っていた蓮根つみれ汁を 作ってみました

蓮つみれ汁

すりおろした蓮根と潰したはんぺん・卵白を混ぜて丸め

中に 梅肉を入れます

レンジで チンしたあと 出し汁に入れて 卵黄を溶いたら 出来上がりemoji

梅肉いりで~す

梅肉を 入れすぎたものも ありましたが 美味しかったです~emoji

作ろうと思って ネットでレシピを確認したら

蓮根 1袋…って?

水煮の蓮根のこと?

どのくらいの?

さっぱりわからないので 適当で…(^_^;)

つみれ汁の方も みりん 少量・粉末だし 少量とか…

自分の好きなように調整しましょうって事なんでしょうねemoji


蓮根つみれ汁&鮭のホイル焼き

レシピでは

つくね丼と合わせた材料と作り方が 紹介されていましたが

うちでは 鮭のホイル焼きと…

『レシピの女王』 毎回 いろんなお料理が出てきて

どれも美味しそう!

皆さん アイデアが 素晴らしい(>_<)!

ものすごい数の予選を突破してきたレシピ達だから

当然と言えば 当然かもしれませんが

どのお料理も 全部 食べてみたく なりますemoji

私が 見たのは ホンの一部(2人の方の分)だけなので

また 他の方のも ゆっくり見て なにか違うものも

作ってみたいと思いますemoji



 

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無題

なんか久しぶりですね❗毎日更新してるブログが数日ないと、どうしたの?何かあった?と心配になりますね
サキエルにどしたんやろ?ってメールしたら、忙しいんちゃう?と返事が…。
そういうものかとブログに慣れていない私はたいそうに考えちゃいました⤵

蓮根のつみれ汁美味しそうですね
私も昔、どこかの居酒屋で蓮根まんじゅうというのを食べて、超感激✨したことを覚えているのですが、どこで食べたのかも忘れたし、家で作りたくてもレシピがわからないかんちゃんの蓮根のつみれのように
多分蓮根を擦るんだとは思うのですが
そこからどうしたらいいのか全くわからない
かんちゃん、一度作ってみてください❗そして私に伝授してぇ
だしはあんかけでした

今日はまた真夏のような暑さでしたね
風邪はひくし、夏でもないのに夏バテしそう⤵かんちゃんは風邪をひかないようにして下さい
by ゆうちゃん 2013/07/08(Mon)00:01:28 編集

Re:無題

ご心配おかけしてしまって すみませんm(__)m
忙しい...というよりは
blogのシステム変更についていけず
更新が億劫になってしまって....(^_^;)
前々から blogのお引越しを考えてはいたのですが
比較してみると 私が使ってる忍者ブログは
かなり使いやすいようなので
引っ越して 使いにくくなるのなら
このままの方がいいかなぁ~とか...

『蓮根まんじゅう』美味しそうですが
食べてないので何とも...(^_^;)
でも 多分 今回作ったのと
同じような感じなんでしょうね
私は もう少し 自分で改良?するつもりなので
もし良かったら 試食して下さいね

ゆぅちゃん 風邪ですか
冬の風邪も辛いけど この時期の風邪も
しんどいですよね
夏に向けて お仕事も忙しくなりますが
無理せず 身体を休めて 治して下さいね

 
2013/07/08 23:33

無題

レシピの女王、私もたまに見てますo(^▽^)o
でも作ろうとは思いもしなかった!
凄いですね\(^o^)/
まあまあ前にレシピの女王に出てた最年少の人が不幸すぎてスタジオも妙な雰囲気になってて見てて痛々しかったのを1番覚えてます…
by さきえる 2013/07/08(Mon)06:34:16 編集

Re:無題

レシピの女王 最初は 熱心に見てたけど
最近は...
今回は たまたま 見てました

最年少の人が 不幸過ぎたの?
覚えてたのが お料理よりも ソコってとこが面白い
今回は 途中で棄権した人が 話題になってた
最終の新幹線に間に合わないから
帰りますって 帰って行った...
家族の晩ご飯 作らなアカンからなんやって~
周りの人が ちょっと 可哀想やった
お料理の大会?一つにしても
いろんな人がいるって事ですね(^_^;)


2013/07/09 09:42
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みか月
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女性
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お裁縫・寺社巡り
自己紹介:
家族は 夫
    大学生の息子と娘   
    夫の両親   です
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