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みか月☆日記

お人形遊び・寺社巡りなど趣味のblogです 手作りの小物やlunchの情報も...

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娘のリクエストです

お肉大好き娘なので ガッツリ お肉って感じのおかずが 大好き

ハンバーグは (多分) 作れるはずなので

『1人で作ってみる?』って 聞いたけど

今日は 助手で いいんだとか...

ミートローフは 簡単だけど 時間が かかるのがなぁ~

ミートローフ 焼き上がり

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

挽肉は 400gくらい オーブン 200℃で 35分

ミートローフ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ちゃんと  中まで  火も 通ってる

ほんとは 中に 何も入れずに お肉だけで 作ろうと思ったけど

切った時 淋しいので  ゆで卵と アスパラを 入れました

にんじんもあったら 完璧だったのに...

ミートローフ 1/4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1/4だと かなり 厚みがあります

面倒だったので あとは 最近 ハマってるオレンジサラダ

コンソメスープ (キッチンだったので 並べてる画像は 撮りませんでした

次 作る時は

もっと お野菜を いっぱい入れて ヘルシーミートローフにしてみようっと

 

 

 

 

 

 
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無題

別の意味での肉食系女子ですね( ̄▽ ̄)
私は超草食です(笑)ハンバーグだったらたっぷり食べますが\(^o^)/

ミートローフって食べた事無いんですけどどんな味なんですか?
ハンバーグみたいな感じ…?
by サキエル 2013/05/10(Fri)13:10:12 編集

Re:無題

ホントに 肉食系...
うちでは『肉女』と 呼ばれてます(笑)

ミートローフって ハンバーグみたいなもんです
ハンバーグのタネを オーブンで焼くだけ
私は パウンドケーキの型で 焼いたけど
アルミホイルで包んで 焼いてもいいし
要するに 細長い塊で焼いて
切り分けて 食べるのが ミートローフ?
なので 味は ハンバーグと 一緒です
中に 卵や野菜(ミックスベジタブル)を 入れると
切った時 綺麗だし バリエーションも 楽しめてgood
ただ オーブンで焼くから 時間が かかるの




2013/05/11 00:58
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