みか月☆日記
お人形遊び・寺社巡りなど趣味のblogです 手作りの小物やlunchの情報も...
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娘のリクエストです
お肉大好き娘なので ガッツリ お肉
って感じのおかずが 大好き
ハンバーグは (多分) 作れるはずなので
『1人で作ってみる?』って 聞いたけど
今日は 助手で いいんだとか...
ミートローフは 簡単だけど 時間が かかるのがなぁ~
挽肉は 400gくらい
オーブン 200℃で 35分
ちゃんと 中まで 火も 通ってる
ほんとは 中に 何も入れずに お肉だけで 作ろうと思ったけど
切った時 淋しいので ゆで卵と アスパラを 入れました
にんじんもあったら 完璧だったのに...
1/4だと かなり 厚みがあります
面倒だったので あとは 最近 ハマってるオレンジサラダ
と
コンソメスープ
(キッチンだったので 並べてる画像は 撮りませんでした
)
次 作る時は
もっと お野菜を いっぱい入れて ヘルシーミートローフにしてみようっと
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無題
私は超草食です(笑)ハンバーグだったらたっぷり食べますが\(^o^)/
ミートローフって食べた事無いんですけどどんな味なんですか?
ハンバーグみたいな感じ…?
Re:無題
うちでは『肉女』と 呼ばれてます(笑)
ミートローフって ハンバーグみたいなもんです
ハンバーグのタネを オーブンで焼くだけ
私は パウンドケーキの型で 焼いたけど
アルミホイルで包んで 焼いてもいいし
要するに 細長い塊で焼いて
切り分けて 食べるのが ミートローフ?
なので 味は ハンバーグと 一緒です
中に 卵や野菜(ミックスベジタブル)を 入れると
切った時 綺麗だし バリエーションも 楽しめてgood
ただ オーブンで焼くから 時間が かかるの