みか月☆日記
お人形遊び・寺社巡りなど趣味のblogです 手作りの小物やlunchの情報も...
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日曜なので...って事でもないんだけど餃子を作りました
4人で 60個って普通 
だいたい 主人と息子が20個 私と娘が10個ずつかな?
うちの餃子の餡は キャベツではなく ハクサイを使います
あとは 長ネギとしいたけと生姜...にんにくは入れません
何故なら 私が あまりにんにくが 好きではないからです
キャベツでなく ハクサイなのも 私が ハクサイの方が好きだから
作る人の特権ですよね
餃子・あんかけオムレツ・わかたまスープ・チャプチェ
コンセプトは中華...なのにチャプチェって韓国じゃん(^_^;)
そして これはハンバーグではありません
餃子のあんが 余ったので ハンバーグ風に焼いてみました
普通に 餃子のたれで 食べます
餃子のたれは お醤油 と お酢が 2：1
毎回 言うので さすがに 娘も覚えたようで
今日は 自分から作ってくれました
ちなみに 餃子 完食しました
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