みか月☆日記
お人形遊び・寺社巡りなど趣味のblogです 手作りの小物やlunchの情報も...
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最近 意識して お魚料理を増やしてます
定番の さばの味噌煮です
スモークサーモン と 水菜のサラダ
蓮根 と 豚肉のゴマ油炒め
サバ味噌煮(大根 と 白ネギ入り) です
前々から 我が家は お肉料理が 多くて 気になってはいたのですが
夫や 私自身の年齢を考えても そろそろ お肉が多い食生活では ちょっと…
もともと お魚が嫌いな訳ではなかったのですが
夫と息子が 煮魚を食べないのと
焼き魚をした後のグリルの掃除が面倒なのが重なって
魚料理が 激減してました
年齢のせいか 私が怖いせいかは わかりませんが
最近 煮魚も食べるようになったので
これからは せめて半々くらいで
お肉料理と 魚料理のバランスを とっていきたいと思います
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