みか月☆日記
お人形遊び・寺社巡りなど趣味のblogです 手作りの小物やlunchの情報も...
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昨日 作るはずだった『タニタの社員食堂メニュー』
もちろん今日作る予定だったのに...
何故か 今日も作れなかった
だって駅からの帰り道にあるコロッケ屋さんのコロッケを
どうしても買って欲しいって娘が言うから...
しかも「10コ買ったら1コおまけって書いてあるから10コね」って
合計11コのコロッケと昨日の残りのシチューに
お野菜とベーコンを足してスープにしたら
あと サラダでいいんじゃないの
ってことで
タニタは また明日に...う～ん
明日は 絶対作らなきゃ...
今日の画像はケロちゃんちに お邪魔する時に持って行った
ホットケーキミックスで作った「ういろうもどき」
急に お邪魔することになったので
10分程度で作れる「ういろうもどき」は ホントに便利
今日のは ココアを混ぜて チョコ味にしてみました
見た目は ブラウニーみたいだけど
食感はしっかりういろうの様です
ういろう好きな私には
手軽に作れるので たまりません
ケロちゃんにも
一緒にお邪魔した まゆちゃんにも
好評だったのでレシピを渡して
帰ってきました~
*世界一受けたい授業でやってたレシピです
代わりに まゆちゃんが ホットケーキミックスに お豆腐を入れて作る
ふわふわパンケーキのレシピを教えてくれたので
今度の日曜の朝ごはん
に 作ってみようと思ってます
