みか月☆日記
お人形遊び・寺社巡りなど趣味のblogです 手作りの小物やlunchの情報も...
[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。
もう ずっと前に 買ったきり 作る機会がなくて
ストック棚の奥に放置されてたグリーンカレーの素を発見
タイカレーは グリーンでも レッドでも イエローでも 好きですが
グリーンカレーが 一番好きかな
でも 私以外の家族は あまり食べないので 作る機会も なかったんですね
よく見ると すこ～しだけ 賞味期限が
大丈夫大丈夫
粉末だし香辛料だし煮込むんだし
主人と娘の分は 食べられなかった時の保険に レトルトカレーを購入して
日曜日のお昼に作りました
タイ風グリーンカレー
サラダ
久しぶりに 食べたせいか 美味し～
意外な事に 主人も 娘も パクパク食べてました
ホントは もっとスパイスを入れたかったのですが
娘が食べれるように 少ない目にしたのが 良かったのかも
そして 晩ご飯は お昼の残りを使って
エビと きゅうりと ジャガイモの スィートチリソース
サラダ（ これも残り
）
グリーンカレーのビーフン風
お昼の残りのグリーンカレーに 茹でたお素麺を絡めて
ビーフン風にしてみました
残りのスパイスも入れたので お腹が痛くなりそうな辛さでした
たまには 美味しいですよね
今日のお弁当
1週間ぶりに お弁当を入れました
卵焼き ウインナー さつま芋の甘煮 プチトマト ささみの酒蒸しサラダ
なんか 簡単なのばっかりでした
久しぶりなので リハビリかな
無題
何せ本物を食べたことがないので
なかなかチャレンジ出来ずにいました
かんちゃんオススメなら是非一度作ってみます
上沼恵美子もカレーの中で一番好きだと言ってたし
しかしかんちゃん家はおしゃれなものばかり作りますね～
かんちゃん家の子供になりたいわ
Re:無題
輸入食品を扱うお店で買った
缶詰のグリーンカレーを食べたのが 最初です
いわゆる私達が 普段 食べてるカレーとは 別ものです
ココナッツミルクや ナンプラーの味が大丈夫なら
美味しく食べられると思います
是非 試してみてね
オシャレなものばかりじゃないですよ
たま～に作る オシャレっぽいものを blogにupしてるだけです
普段は 手抜きの田舎料理です(^_^;)
無題
グリーンカレーって普通のカレーとは全然違うんですか⊂((・⊥・))⊃？
お子ちゃま用のカレー食べてる様な奴に食べれるかなぁ…（笑）
上のコメントにも書いてあるけど、ホンマにオシャレな物ばっかり＼(^o^)／
私なんて食生活おばあさん並みです（笑）
Re:無題
粉末 腐らないだろうし...
じゃあ もっと早くに使えば良かったのに
自分でツッコむわ～(^_^;)
普通のカレーとは 違うねぇ
でも サキエルちゃんは 好きかも
ピーマンや パプリカ・ししとうを 入れるから
独特の味がするし...
そう言えば 娘は 辛いのも ピーマンも 嫌いやけど
食べてたなぁ
ゆぅちゃんに グリーンカレーの素 渡しておくので
是非 作ってもらって下さい
無題
よし
Re:無題
食い意地が張ってるんです
子供が小さい間は カレーは 甘口ですよね
うちも 普通のカレーは 未だに中辛ですよ
レトルトだけ それぞれ好きな辛さのを買って 置いてあります
ビーフンは 本当は 米粉の細麺かなんかだと思うのですが
見た目が お素麺なので 代用してます
母が 夏場に余ったお素麺で よく作ってました
コンビーフと 一緒に炒めるのが 母のビーフンもどきでした（笑）
母も 余ったお素麺を有効活用してたんですね
うちの子供は 見慣れないモノが食卓にあっても
特に 反応は ありません
もう 慣れっこです
たまに「普通に作った方が 美味しくない？」と言われます
「これを食べたから 普通のが美味しいって わかったんやん
負け惜しみを言ってます