みか月☆日記
お人形遊び・寺社巡りなど趣味のblogです 手作りの小物やlunchの情報も...
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毎日 暑い日が続いてますね
もう 夏も目の前です
...が その前に 梅雨があるんですよね～
短い期間だといいな...
暑いと 食事作るのも 億劫で つい 麺類が多くなります
食べるにも 麺類が 食べやすいので
毎日ほど お素麺が 食卓に登場して 息子にげんなりされてます
その次に 多いのが ざるうどんか このサラダうどん↓
冷たいおうどんに レタスと錦糸卵・かにかまが 乗ってます
野菜は その時の気分なので ここに千切りのきゅうりや 大根が乗ったり
貝割れ大根・サラダ菜を足す事もあります
ハムや 温泉卵をのせても goodです
かぼす果汁と すりゴマを 混ぜためんつゆを かけて頂きます
さっぱりしてて 食べやすいです
これは 子供たちも かなり好きで 夏になると 週に1.2回は 食べるかも...
具も変わりますが 私は おうどんを お素麺に代えて 食べたりもします
かぼす果汁入りのめんつゆ かなり美味しいです
ゴマは 『オニザキのつきごま』が おススメです
良かったら やってみて下さいね
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無題
Re:無題
生野菜が苦手な娘も食べれるようで
ホントに我が家の定番です
私は もう少し大人の味で しそや三つ葉もトッピングしてます
お母さまの押し花展示会 ステキでしょうね
(そこで おにぎり
Kモン教室の廊下の絵 可愛いです
私も 一度 展示会 拝見したいです
あっ
素敵なお母さまで 羨ましいです
無題
うどんもサラダも大好きな私は絶対に好きですね
やってみます～
アッキーパン、私もさっきお昼ご飯少なくてお腹空いてきたからおにぎりほおばってたよ
Re:無題
かぼす果汁を すだち果汁にしても 美味しいよ
でも さっぱりすると思って 果汁を入れ過ぎたら
「なんかちょっと違う
最初は 少な目から やってみて下さい
アッキーパンちゃんって ホントに 可愛い
お茶目さんやよね
同じような時に おにぎり
血のなせる業ですね