みか月☆日記
お人形遊び・寺社巡りなど趣味のblogです 手作りの小物やlunchの情報も...
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モンティクリストなるものを作って 食してみました
カナダで生まれた
フレンチトーストと クロックムッシュの
中間のような サンドウィッチなんだそう
スーパーの 無料で持って帰れるレシピの棚に
レシピカードがあったので 貰ってきました
作り方は 簡単です
① 食パンに マヨネーズを 塗る
② スライスチーズと ハムを 挟む
③牛乳と 粉チーズを混ぜた卵液に 浸す
④フライパンで こんがり焦げ目がつくまで 焼く
この4ステップだけです
マヨネーズは 塗っても 塗らなくても OK
③で 塩・コショウも 加えると よりgood
ハムが なかったので 私は ベーコンで 代用
食パンも レシピは 8枚切り×2に なってたけど
私は 6枚切り1枚を 半分に 切って作りました
要するに 家の冷蔵庫にあるものだけで 作れちゃいます
「簡単なのに リッチな朝食」が コンセプト？（笑）
結構なボリュームなので ブランチに おすすめです
カナダで生まれた
フレンチトーストと クロックムッシュの
中間のような サンドウィッチなんだそう
スーパーの 無料で持って帰れるレシピの棚に
レシピカードがあったので 貰ってきました
作り方は 簡単です
① 食パンに マヨネーズを 塗る
② スライスチーズと ハムを 挟む
③牛乳と 粉チーズを混ぜた卵液に 浸す
④フライパンで こんがり焦げ目がつくまで 焼く
この4ステップだけです
マヨネーズは 塗っても 塗らなくても OK
③で 塩・コショウも 加えると よりgood
ハムが なかったので 私は ベーコンで 代用
食パンも レシピは 8枚切り×2に なってたけど
私は 6枚切り1枚を 半分に 切って作りました
要するに 家の冷蔵庫にあるものだけで 作れちゃいます
「簡単なのに リッチな朝食」が コンセプト？（笑）
結構なボリュームなので ブランチに おすすめです
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