みか月☆日記
お人形遊び・寺社巡りなど趣味のblogです 手作りの小物やlunchの情報も...
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ねとめしです
結構 気に入って リピしてます
ベーコンと チーズと たまごのトースト
簡易版クロックムッシュみたいな感じ...かな？
材料
食パン 1枚（6枚切り）
卵 1個
スライスチーズ 1枚
ベーコン 適当
まず 食パンを くり抜きます
枠を作る感じですね
枠に バターを塗っておくと 焼き目が綺麗に付きます
バターを塗った方を下にして フライパンに 入れ
枠の中に バターを 溶かしてから
ベーコン・卵を 入れます
その上に スライスチーズ
そのままでもいいと 思いますが
私は 適当に千切って 乗せました
くり抜いた食パンに バターを塗って 蓋をします
ひっくり返すと こんな感じ↑↑↑に 焼けてます
卵の焼き加減は お好みで...
火加減は ず～っと 中火です
すぐに焦げてしまうので 気を付けて
両面焼けたら 出来上がり
今回は 黄身が崩れない程度の固さに 焼きましたが
とろ～っと 黄身が出てくるくらいでも 美味しいです
いろんなレシピを 公開してもらえて
有り難いですね～
これからも どんどん試してみます
結構 気に入って リピしてます
ベーコンと チーズと たまごのトースト
簡易版クロックムッシュみたいな感じ...かな？
材料
食パン 1枚（6枚切り）
卵 1個
スライスチーズ 1枚
ベーコン 適当
まず 食パンを くり抜きます
枠を作る感じですね
枠に バターを塗っておくと 焼き目が綺麗に付きます
バターを塗った方を下にして フライパンに 入れ
枠の中に バターを 溶かしてから
ベーコン・卵を 入れます
その上に スライスチーズ
そのままでもいいと 思いますが
私は 適当に千切って 乗せました
くり抜いた食パンに バターを塗って 蓋をします
ひっくり返すと こんな感じ↑↑↑に 焼けてます
卵の焼き加減は お好みで...
火加減は ず～っと 中火です
すぐに焦げてしまうので 気を付けて
両面焼けたら 出来上がり
今回は 黄身が崩れない程度の固さに 焼きましたが
とろ～っと 黄身が出てくるくらいでも 美味しいです
いろんなレシピを 公開してもらえて
有り難いですね～
これからも どんどん試してみます
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