みか月☆日記
お人形遊び・寺社巡りなど趣味のblogです 手作りの小物やlunchの情報も...
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話題の『ねとめし』に 挑戦してみました
（ネットで 話題になっている美味しいレシピの事だそうです）
とりあえず 自分の食べられそうなものから...
と いう事で「トマトまるごとご飯」
その名の通り 丸ごと トマトを入れて 炊くだけ
お米２合に対してのレシピを
単純に２倍にして ４合 炊きました
４合の水加減から 大さじ12分の水を 減らしてから
トマト ２個
オリーブオイル 小さじ ４
ブラックペッパー（粗挽き） 小さじ 1/2
塩 小さじ 1 1/2 を
炊飯器に 入れて炊くだけ
白ご飯に 梅干のようにも 見えなくもない...（笑）
安かったので 鯵を 買ったのですが
トマトまるごとご飯に 合わせて？
イタリアン風に 焼いてみました
ん？
トマトご飯が イタリアン？
そもそも ご飯が イタリアンな訳ないので 矛盾してますが
小さなことは 気にしない
トマトと オリーブオイルを 使ったら
たいていは イタリアン
ガーリックオイルで ソテーした鯵を
トマトと ピクルスと スナップえんどうのソースと
バジルソースを 合わせて頂きました
トマトご飯 思ったより 美味しかった(>_<)
でも 味が 少し薄かったので
お魚に使ったソースを かけてみたら
もっと 美味しくなりました
なかなか 面白いです
これからも ねとめしに どんどん挑戦していきます
（ネットで 話題になっている美味しいレシピの事だそうです）
とりあえず 自分の食べられそうなものから...
と いう事で「トマトまるごとご飯」
その名の通り 丸ごと トマトを入れて 炊くだけ
お米２合に対してのレシピを
単純に２倍にして ４合 炊きました
４合の水加減から 大さじ12分の水を 減らしてから
トマト ２個
オリーブオイル 小さじ ４
ブラックペッパー（粗挽き） 小さじ 1/2
塩 小さじ 1 1/2 を
炊飯器に 入れて炊くだけ
白ご飯に 梅干のようにも 見えなくもない...（笑）
安かったので 鯵を 買ったのですが
トマトまるごとご飯に 合わせて？
イタリアン風に 焼いてみました
ん？
トマトご飯が イタリアン？
そもそも ご飯が イタリアンな訳ないので 矛盾してますが
小さなことは 気にしない
トマトと オリーブオイルを 使ったら
たいていは イタリアン
ガーリックオイルで ソテーした鯵を
トマトと ピクルスと スナップえんどうのソースと
バジルソースを 合わせて頂きました
トマトご飯 思ったより 美味しかった(>_<)
でも 味が 少し薄かったので
お魚に使ったソースを かけてみたら
もっと 美味しくなりました
なかなか 面白いです
これからも ねとめしに どんどん挑戦していきます
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