みか月☆日記
お人形遊び・寺社巡りなど趣味のblogです 手作りの小物やlunchの情報も...
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気が付けば お正月の三が日も終わり もう ４日
明日からは 主人が 仕事始めです
昨日の３日 私の実家に 弟たち家族と 集まって
皆で 新年のご挨拶(新年会？)をしましたが
持ち寄った食材と 母が用意してくれた食材が 多すぎて
大変なことに...
お昼の分だけでも 多すぎて 食べきれず
夜になっても お腹が空かないので
結局 お昼の残り物を 無理やり食べて あとは持ち帰ることに...
上の弟が ベーコンを スモークするつもりで
チップやら 箱やらを 用意して 持参していたのですが
それも 食べきれなかったので お持ち帰りさせてもらいました
今日のお昼に 美味しく 頂きました
ベーコンも 美味しく出来てましたが
余ったチップで ゆで卵と ホタテ
更に 近くのスーパーで かまぼこ・チーズ・はんぺんを 買い足して
それぞれ スモークしてくれました
チーズは 多分 私が 昔 お友達が作ってくれたのが 美味しかった
と
話をしたので 買いに行ってくれたんじゃないかな
卵も かまぼこも 周りが 茶色く染まってます
初めてのわりには まずまずの出来で 弟も 満足してました
冷蔵庫には まだ スモークベーコン...
いや そもそも 塩漬けの豚肉を スモークしたものが ベーコンなんで
スモークベーコンは おかしいけど...
ベーコンを 更に スモークしたものを ブロックで 頂きました
食べるのが 楽しみです
マメな弟がいて 良かった
明日からは 主人が 仕事始めです
昨日の３日 私の実家に 弟たち家族と 集まって
皆で 新年のご挨拶(新年会？)をしましたが
持ち寄った食材と 母が用意してくれた食材が 多すぎて
大変なことに...
お昼の分だけでも 多すぎて 食べきれず
夜になっても お腹が空かないので
結局 お昼の残り物を 無理やり食べて あとは持ち帰ることに...
上の弟が ベーコンを スモークするつもりで
チップやら 箱やらを 用意して 持参していたのですが
それも 食べきれなかったので お持ち帰りさせてもらいました
今日のお昼に 美味しく 頂きました
ベーコンも 美味しく出来てましたが
余ったチップで ゆで卵と ホタテ
更に 近くのスーパーで かまぼこ・チーズ・はんぺんを 買い足して
それぞれ スモークしてくれました
チーズは 多分 私が 昔 お友達が作ってくれたのが 美味しかった
と話をしたので 買いに行ってくれたんじゃないかな
卵も かまぼこも 周りが 茶色く染まってます
初めてのわりには まずまずの出来で 弟も 満足してました
冷蔵庫には まだ スモークベーコン...
いや そもそも 塩漬けの豚肉を スモークしたものが ベーコンなんで
スモークベーコンは おかしいけど...
ベーコンを 更に スモークしたものを ブロックで 頂きました
食べるのが 楽しみです
マメな弟がいて 良かった
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